Zutaten für 24 Portionen : KÄSEKUCHEN VOM BLECH 6 Stk Eier 240 g Zucker 2 EL Zitronensaft 0.5 l Milch 2 Pk Vanillepuddingpulver 1 kg Magerquark 350 ml Öl Zutaten…

Zutaten für 40 Portionen : LINZER KIPFERL 300 g Butter 140 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 2 Stk Eigelb 1 Prise Salz 1 Stk Zitronenschale, gerieben 400 g Mehl 1…

Zutaten für 4 Portionen : MEERESFRÜCHTERISOTTO 250 g Meeresfrüchte, TK 4 Stk Riesengarnelen, ohne Kopf und ohne Schal 4 Stk Schalotten 2 Stk Knoblauchzehen 50 g Butter 6 EL Olivenöl…

Zutaten für 2 Portionen : CREME FRAICHE DRESSING 3 Stk Knoblauchzehen 3 EL Schnittlauch (getrocknet) 1 Prise Zucker 2 TL Zitronensaft 6 EL Milch 1 Becher Creme Fraiche 1 Prise…

Zutaten für 12 Portionen : RAFFAELLOSCHNITTEN 2 Becher Schlagobers 220 g Schokolade (weiß) 5 Stk Eier 180 g Staubzucker 1 EL Öl 120 g Mehl 1 Pk Backpulver 1 Pk…

Zutaten für 4 Portionen : SZEGEDINER KRAUTFLEISCH 800 g Schweinebauch 600 g Sauerkraut (Dose) 1 l Fleischbrühe 4 Stk Zwiebel 2 EL Öl 1 TL Kümmelsamen 0.5 TL Pfeffer 0.5…

Zutaten für 3 Portionen : PAPADAM BROT 2 Tasse Linsenmehl (oder Kichererbsenmehl) 1 TL Pfeffer 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen) 0.5 TL Salz 1 Stk Knoblauchzehe (gepresst) 0.25 l Wasser Zubereitung…

Zutaten : DETOX WASSER MIT ZITRONE UND GURKE 0.5 l Wasser (Quellwasser) 6 Schb Zitrone (Bio) 6 Schb Salatgurke (Bio) Zubereitung

Zutaten für 10 Portionen : LUFTIGE KIPFERL 1 kg Mehl (glatt) 150 g Butter (zimmerwarm) 0.3 l Milch (ggf. laktosefrei) 3 EL Staubzucker (gestrichen) 0.125 l Mineralwasser 1 Schuss Öl…

Zutaten für 2 Portionen : ONE POT PASTA MIT MOZZARELLA 250 g Nudeln 500 g Tomaten (klein) 1 Pk Mozzarella (Minikugeln) 1 Stk Zwiebel 4 Stk Knoblauchzehen 4 EL Tomatenmark…