Zutaten für 6 Portionen : OMAS KNOBLAUCHSUPPE 3 EL Butter 1 Bund fein gehackte Petersilie 400 ml heißes Wasser 10 Stk Knoblauchzehen gehackt 1 Pa Kürbiskerne 250 ml leichter Weißwein…
Zutaten für 3 Portionen : SELLERIE PÜREE 1 Stk Zwiebel 3 Stk Knoblauchzehen 2 EL Öl 1 Stk Sellerie 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) 1 Msp…
Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFELN AUS DEM DAMPFGARER 1 kg Kartoffeln 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : FLEISCHSTRUDEL 1 Stk Blätterteig 500 g Faschiertes (gemischt) 1 Stk Zwiebel 2 EL Tomatenmark 1 Stg Lauch 2 Stk Paprika (gelb und rot) 2 EL…
Zutaten für 3 Portionen : ARME RITTER 9 Schb Brot 2 Stk Eier 250 ml Milch 4 EL Zucker 1 Schb Butter Zubereitung ARME RITTER
Zutaten : WEIHNACHTSKEKSE GRUNDTEIG 100 g Zucker 200 g Butter 300 g Mehl 1 Stk Eier Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : BURRITOS 1 Stk Paprikaschote (grün) 200 g Bohnen (Kiddney Bohnen) 1 Stk Chilischote 400 g Faschiertes 200 g Tomaten (passiert) 100 g Tomatenmark 4 Stk…
Zutaten : KAISERSCHMARRN NACH HABSBURGER ART 4 Stk Eier 250 ml Milch 150 g Mehl 1 Prise Salz 1 EL Schlagobers 2 EL Zucker 1 Prise Zitronenschale (abgerieben) 1 EL…
Zutaten für 8 Portionen : CIABATTA GRUNDREZEPT 500 g Weizenmehl (Typ 405 od 00) 2 Pk Trockenhefe 3 EL Olivenöl 2 TL Salz 350 ml Wasser (lauwarm) 1 TL Zucker…
Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFELPUFFER 75 g Mehl 2 Stk Eier 1 Prise Chilipulver 2 Schuss Öl zum Fritieren 50 g geriebener Parmesankäse 1 Prise Salz 1 EL Sauerrahm…
