Zutaten für 4 Portionen SCHUPFNUDEL GRUNDREZEPT 700 g Kartoffeln 120 g Mehl 1 Stk Eier 1 Stk Eigelb 2 EL Butter zum Schwenken 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung…
Zutaten für 1 Portionen : HEIDELBEERMARMELADE 1 kg Heidelbeeren 500 g Gelierzucker (2:1) 1 Stk Zitrone (ausgepresst) Zubereitung
Zutaten für 3 Portionen : CHINESISCHE NUDELN 250 g Chinesische Mie-Nudeln 2 Stk Hühnerfilet 1 Msp Knoblauchpfeffer 0.5 TL Paprikapulver 4 Stk Karotten 1 Stk Zwiebel 1 Stk Paprika 0.5…
Zutaten : PASSIERTE TOMATEN SELBSTGEMACHT Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : WALDORFSALAT 4 Stk Äpfel 200 g Walnusskerne 1 Stk Sellerieknolle 1 Stk Zitrone (Saft) 100 g Majonaise halbfett 125 g Sauerrahm 1 EL Zucker 1…
Zutaten für 4 Portionen : PASTA ASCIUTTA 400 g Faschiertes 1 Prise Pfeffer 1 EL Basilikum 2 EL Olivenöl 125 ml Weißwein (trocken) 2 EL Parmesan 1 EL Oregano 250…
Zutaten für 2 Portionen : KNOBLAUCH SPAGHETTI 220 g Spaghetti 6 EL Olivenöl 5 Stk Knoblauchzehen 3 EL Parmesan 0.5 Bund Petersilie 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung KNOBLAUCH…
Zutaten für 4 Portionen : MANGO LASSI 300 g Mango 1 Becher Joghurt, natur 120 ml Milch 2 EL Zitronensaft 4 TL Zucker Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : TOMATEN-SALSA 4 Stk Tomaten 1 Stk Zwiebel 3 Stk Knoblauchzehen 1 Stk Zitrone (Saft) 1 Bund Koriander 0.5 TL Salz 1 Msp Chilipulver Zubereitung TOMATEN-SALSA…
Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFELGRATIN MIT KÄSE UND SCHINKEN 1 EL Butter 1 TL Salz 150 g Schinken 50 g Emmentaler (gerieben) 850 g Kartoffeln 150 g Käse (gerieben)…
