ZUTATEN 3 Eier 200 g (1 Tasse) Zucker 1 TL Vanilleextrakt 200 g (⅔ Tasse) Joghurt 280 g (2 Tassen) Allzweckmehl 16 g (2 EL) Backpulver 1/2 TL Zimt 2…
Zutaten : Frikadellen mit lecker Kohlrabi-Karotten-Gemüse Anleitung : Frikadellen mit lecker Kohlrabi-Karotten-Gemüse Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen, Zwiebel in feine Würfel schneiden. Brötchen ausdrücken und mit Tatar, Zwiebelwürfeln, Quark, Senf…
Zutaten : Falscher Kartoffelsalat Zubereitung: Falscher Kartoffelsalat Möhren und Knollensellerie fein würfeln und im Wasserdampf garen. Als nächstes die klein geschnittenen Zucchini garen (ungefähr die Hälfte der Zeit im Vergleich…
Zutaten: Tomaten-Möhren-Weißkohl-Salat Zubereitung : Tomaten-Möhren-Weißkohl-Salat Weißkohl und Möhren reiben und gut vermischen. Klein geschnittene rote Paprika hinzufügen. Große Einmachgläser (3 Liter) bereitstellen und die Zutaten schichten. Auf den Boden beliebige…
Zutaten : Quark-Mohnkuchen LECKER Für den Teig: Für den Guss: Zubereitung Quark-Mohnkuchen LECKER Eigelbe mit Zucker schaumig rühren. Danach Öl, Quark und Milch hinzugeben und dabei weiter schlagen.. Dann das…
Zutaten Bananen-Orangencreme Portionen: 3250 ml Schlagobers3 Stk. Orange1 Stk. Banane (am besten, etwas reifer)50 g Schokolade (gerieben, weiß)1 EL Staubzucker1 EL ZitronensaftAuf die Einkaufsliste Zubereitung Für die Bananen-Orangencreme Banane in…
Zutaten: Türkische Joghurt-Schnittchen Für den Teig:125 g Butter, zimmerwarm500 g Naturjoghurt200 g Zucker1 Pck. Vanillezucker500 g Grieß1 Pck. Backpulver4 Ei(er).Für den Guss:125 g Zucker1 Zitrone(n), Saft davon3 EL KokosraspelSie können…
Zutaten : Pikante Thai Suppe mit Kokos und Hühnchen Hühnerbrust, gewürfelt1 kl. Bund Frühlingszwiebel(n)2 cm Ingwer, frisch oder 2 TL gemahlen1 Liter Hühnerbrühe1 Dose Kokosmilch3 EL Sojasauce2 TL Currypaste, rot…
Zutaten : Rindfleisch mit Zwiebeln 400 g Rinderfilet(s) oder Huftsteak5 EL Sojasauce5 EL Reiswein2 TL Speisestärke2 Zehe/n Knoblauch1 Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel) , in Scheiben, ca. 400 g3 Möhre(n), gestiftelt, ca. 200g4…
Zutaten : Gebratener Schafskäse mit Spinat-Kritharaki Für 2 Personen.Zutaten für den gebratenen Schafskäse: 300g Schafskäse1 Eica. 5-6 gehäufte EL Mehlca. 10 gehäufte EL SemmelbröselPfeffermediterrane Kräuter, z.B. von AlnaturaOlivenölZutaten für die…
