Zutaten Lasagne mit Garnelen auf Safranspiegel Zubereitung Lasagne mit Garnelen auf Safranspiegel Die frischen Lasagneplatten in 9 gleichgroße und gleichförmige Stücke teilen (das können Rechtecke oder auch Dreiecke sein). Die…
Zutaten Lasagne mit Ochsenschwanzragout Für den Teig: Für das Ragout: Für das Püree: Zubereitung Lasagne mit Ochsenschwanzragout Zuerst das Ragout kochen. Es wird in meinem Rezept Maccheroni con Coda di…
Zutaten Lasagne à la Café de Paris Zubereitung Lasagne à la Café de Paris Zuerst die Soße zubereiten. Dafür das Soßenpulver mit dem Liter Wasser mischen und aufkochen. Dann vorerst…
Zutaten Fenchel-Salami “Lasagne“ Zubereitung Fenchel-Salami “Lasagne“ Den Fenchel putzen, das Grün in Wasser legen und beiseitestellen. 200g vom Fenchel in dünne Scheiben hobeln. Den Rest würfeln. Die Frühlingszwiebel (auch einen…
Zutaten Toastbrot-Lasagne Zubereitung Toastbrot-Lasagne Zuerst zwei Scheiben Toastbrot auf den Boden der Auflaufform legen. Nun die zwei Scheiben mit Tomatensoße bestreichen. Die Tomaten müssen gewaschen und in Scheiben geschnitten werden.…
Zutaten Lasagne Zubereitung Den Ofen auf 190°C (Umluft) vorheizen. Währenddessen die Zwiebeln würfeln und mit Olivenöl in einem Topf anschwitzen. Den Agavendicksaft (statt Zucker oder Honig) dazugeben. Die Zwiebeln sollen…
Zutaten : Lasagne-Bolognese mit Rotwein und Mozzarella Zubereitung : Lasagne-Bolognese mit Rotwein und Mozzarella Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Gehackte mit den Zwiebeln bröselig braten und kräftig würzen. Die…
Zutaten Pilz-Schinken-Lasagne à la Gabi Zubereitung Pilz-Schinken-Lasagne à la Gabi Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Zwiebelwürfel und Champignonscheiben hierin anbraten. Tomaten, Petersilie und Weißwein unterrühren, alles mit…
Zutaten Spargel-Spinat-Lasagne asiatisch angehaucht Für die Füllung: Für die Sauce Außerdem: Zubereitung Spargel-Spinat-Lasagne asiatisch angehaucht Spinat in kochendem Wasser blanchieren, bis er weich ist, danach in einem Sieb abtropfen lassen.…
Zutaten : Überbackene Rinderhack-Kartoffel-Wirsing-Lasagne Zubereitung : Überbackene Rinderhack-Kartoffel-Wirsing-Lasagne Brühe in einem Topf erhitzen, Wirsingblätter darin kurz blanchieren, herausnehmen, auf Küchenkrepp legen. Auflaufform leicht einfetten, die Brühe vom Wirsing hinein gießen.…
