Zutaten für 4 Schweinesteak(s) oder 8 Schweinemedaillonsn. B. Salz und Pfeffern. B. Butterschmalz oder Öl zum Bratenn. B. Fett für die Formn. B. Senf, scharfer200 g Speck, durchwachsener2 kleine Zwiebel(n)75…
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Zutaten 1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken )800 g Zwiebel(n)4 Knoblauchzehe(n)1 TL Kümmel, gehackt1 EL Majoran4 EL Paprikapulver1 EL EssigSalz und Pfeffer1 TL TomatenmarkGutes Ölevtl. Brühe Zubereitung 3 Stunden Zeit…
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Zutaten: Teig:160 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker300 g Mehl1 Teelöffel Backpulver2 Eier160 g Margarine oder Butter Belag:50 g Zucker250 g Butter2 Päckchen Vanillezucker5 El Wasser250 g Haselnüsse (gehackt)250 g Mandeln (gehackt…
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Zutaten Fur den Teig250 g Zucker500 g Mehl3 St. Eier220 ml Milch220 ml Öl1 Packung Backpulver Für die Quarkfüllung:300 g Speisequark1 St. EiPuderzucker nach Bedarf Außerdem:Süßkirschen Zubereitung Probieren sie auch:…
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Zutaten 1 Huhn, (Suppenhuhn), ca 1 – 1,5 kg1 Zwiebel½ Bund Staudensellerie1 Bund Petersilie, glatte2 Liter Geflügelfond1 Liter Gemüsebrühe400 g Möhren1 große Porreestange2 Nelken3 Lorbeerblätter15 Pfefferkörner, schwarzeGemüse nach Belieben als…
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Zutaten für ca. 7 Gemüsefrikadellen: 2 Paprikaschoten2 Möhren1 Zucchini1 Zwiebel1 Ei100 g Mozzarellaca 3-4 EL MehlSalz, PfefferÖldazu z.B. Sesamkartoffeln und Kräuterquark Zubereitung Gemüse waschen und klein raspelnGemüseraspeln mit dem Ei,…
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Zutaten 200 g Kakaokekse100 g Butter oder Margarine500 g Ricotta350 g Schlagsahne100 g Puderzucker80 g Kokosmehl150 g Nutella Zubereitung Wir beginnen die Zubereitung des kalten Nutella Kokos Kuchens, indem wir…
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Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er)2 Eigelb75 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Prise(n) Salz100 g Mehl25 g Puddingpulver, Vanille1/2 TL Backpulver Für die Creme: 250 g Mascarpone450 g Schlagsahne100 g Zucker2…
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zutaten: Für den Boden:300 g Löffelbiskuits125 g ButterFür die Füllung:200 g Frischkäse (Philadelphia)1 Tasse Zucker1 Pck. Vanillezucker2 Orange(n), ausgepresstBlatt Gelatine, je nach gewünschter Festigkeit der Füllung3 Becher Sahne2 Pck. Sahnesteif…
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ZUTATEN Für den Teig:4Eier200 gPuderzucker200 gMehl100 mlÖl100 mlWasser1 Pck.BackpulverFür die Creme:1 lMilch3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack300 gZucker500 mlsaure Sahne1 große DosePfirsiche3 Pck.Schlagcremepulver450 mlMilchSchokoraspeln zum Verzieren ZUBEREITUNG