Zutaten : Arabischer Reis Zubereitung : Arabischer Reis Libanesische Methode: Den Reis in viel Wasser eine Stunde einweichen, dann gut abtropfen lassen. Das Öl in einem ausreichend großen Topf erhitzen.…
Zutaten Käsesahne Für den Biskuitteig: Für die Creme: Zubereitung Käsesahne Für den Biskuit 4 Eier, 200 g Zucker, 2 EL heißes Wasser mindestens 10 – 15 Min. schaumig schlagen. 190…
Zutaten : Palak Paneer Zubereitung Palak Paneer Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Zitronensaft oder Essig einrühren. Die Milch gerinnt dann. Wenn das nicht passiert, so lange weiter…
Zutaten Vanillekipferl meiner Oma Zubereitung Vanillekipferl meiner Oma Aus Mehl, Butter, 100g Staubzucker und Mandeln einen Mürbeteig bereiten. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Den Teig dann zu dünnen Stangen…
Zutaten : Die wohl schnellste Aioli der Welt Zubereitung Das Rezept habe ich von einer Freundin aus Andalusien. Sehr einfach und sehr schnell. Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben.…
Zutaten Hackfleischröllchen Zubereitung Hackfleischröllchen Die Zwiebeln klein würfeln, mit etwas Mehl bestäuben und in etwas Öl anbraten. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und dem Ei in eine Schüssel geben. Toastbrot…
Zutaten Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren und in eine leicht gefettete Kastenform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 190°C ca. 25 Min. backen.
Zutaten : Texas Pulled Pork Zubereitung Texas Pulled Pork Zunächst das Öl, dann die restlichen Zutaten in den CP geben. Den Braten ein paarmal in der Sauce wenden. Abdecken. Dann…
Zutaten Süße Auberginen mit Knoblauch Zubereitung Süße Auberginen mit Knoblauch Auberginen längs halbieren und die Hälften erst in 3 cm breite, dann in 3 cm lange Stücke schneiden. 3 El…
Zutaten Mais Pfannkuchen Zubereitung Mais Pfannkuchen Alle Zutaten zusammen verrühren, aber das Öl zum Schluss beigeben. 30 min quellen lassen, ab + zu umrühren. Man nehme drei Pfannen a 20…
