Zutaten Schweinefilet in Sahnesauce Zubereitung Schweinefilet in Sahnesauce Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Das Fleisch in ca. 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Das Öl in der Pfanne erhitzen. Schweinemedaillons darin…

ZUTATEN Eiersalat : ZUBEREITUNG : Spargel und Champions ab gießen. Eier und Spargel in Würfel schneiden. Dann Eier, Spargel und Champions in eine Schüssel geben, mit Majonaise, Salz und Salatkräuter…

Zutaten Käsebrot-Tassenrezept Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren und in eine leicht gefettete Kastenform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 190°C ca. 25 Min. backen.

Zutaten Feta-Kräuter-Waffeln Für den Teig: Zubereitung Feta-Kräuter-Waffeln Für das Tzatziki die Gurke heiß abspülen und fein raspeln. Dann etwas salzen und einige Minuten stehen lassen. Gut ausdrücken. Den Joghurt in…

Zutaten Berliner vom Blech Zubereitung Berliner vom Blech Hefe in eine Schüssel bröckeln, mit 60 g Zucker flüssig rühren. 125 g Butter schmelzen. Milch zugießen und vom Herd ziehen. Salz…

Zutaten : Kartoffel-Eiersalat mit Radieschen Zubereitung : Kartoffel-Eiersalat mit Radieschen Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Eier ca. 8 Minuten kochen, unter kaltem Wasser abschrecken, pellen…

Zutaten : Schweinefilet in Bacon mit Frischkäsesoße überbacken Zubereitung : Schweinefilet in Bacon mit Frischkäsesoße überbacken Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen und in 12 Scheiben…

Zutaten Königsberger Klopse Zubereitung Königsberger Klopse Das Hackfleisch in einer Schüssel mit dem Ei, Petersilie, Salz und Pfeffer gut verkneten. Dabei Brösel zugeben bis die Masse gut formbar ist. Daraus…

Zutaten : Nudeln mit Spinat, Schafskäse und Tomate Zubereitung : Nudeln mit Spinat, Schafskäse und Tomate Nudelwasser aufsetzen.Den Spinat (z. B. in der Mikrowelle) auftauen und das Wasser ausdrücken. Zwiebeln…

Zutaten : Spaghetti mit Knoblauch-Käsesauce Zubereitung : Spaghetti mit Knoblauch-Käsesauce Die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen, bis sie “al dente” sind.Etwas Olivenöl in einen kleinen Topf geben und darin den…