Zutaten ( Schichtkohl oder Schmorkohl mit Salzkartoffeln ) 1 kg Weißkohl 0,67 kg Hackfleisch 0,67 m.-große Zwiebel(n) etwas Margarine Salz und Pfeffer Wasser Brühe, Instant evtl. Kümmel Zubereitung ( Schichtkohl…
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Kalorien p. P.: ca. 150 kcal ZUTATEN ( 3 Portionen) Sandras Wunder Suppe : 100 g Lauchzwiebel(n), in Ringe geschnitten 1/2 Zehe/n Knoblauch, fein gewürfelt 400 g Hähnchenbrustfilet(s), in mundgerechte…
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Zutaten ( Salat Blumenkohl mit Eiern und Tomaten ) 700 g Kartoffel(n), (Erdäpfel) 500 g Blumenkohl, (Karfiol) 6 Ei(er) 200 g Kirschtomate(n) 100 g Schafskäse 2 Zehe/n Knoblauch, (groß) 1…
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Zutaten Sahne Käse Geschnetzeltes 500 g Schweinefleisch, (z.B. Schnitzel od. Minutensteaks) 2 kl. Dose/n Champignons 2 kleine Zwiebel(n) 2 Becher süße Sahne 1 große Paprikaschote(n), rote 250 ml Brühe 3…
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Zutaten Russische Piroschki Die beste Teigtaschen Für den Teig 1 Päckchen Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe 500 g Dinkelmehl (Weizenmehl) 280 ml Wasser (Zirka) 1 TL Zucker Prise Salz…
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Zutaten ( Rosenkohl in würziger Frischkäse-Senfsoße! ) 500 gRosenkohl 1Zwiebel 1Knoblauchzehe 150 mlBrühe 100 gFrischkäse (natur) 1 TLSenf (mild) etwasStärke etwasMuskat etwasSalz und Pfeffer Zubereitung ( Rosenkohl in würziger Frischkäse-Senfsoße!…
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Zutaten Räubertopf mit Wiener Würstchen 400 g Würstchen, Wiener- 500 g Kartoffel(n) 250 g Erbsen, TK ½ Tube/n Tomatenmark 500 ml Brühe 1 Zwiebel(n) Zubereitung Räubertopf mit Wiener Würstchen Zunächst…
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Zutaten Quark Pfannkuchen 1 St.Ei 65 mlMilch 1 ELQuark 1,5 ELPuddingpulver mit Vanille-Geschmack Zubereitung Die Zutaten mit einem Schneebesen oder einem Handrührgerät verrühren. Den Teig wie gewohnt in der Pfanne…
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Zutaten Puten-Zucchini-Geschnetzeltes 750 g Putenfleisch 2 kleine Zucchini 1 große Zwiebel(n) 1 kl. Dose/n Tomate(n) 1 Becher Crème fraîche Salz und Pfeffer Currypulver Zubereitung Das Putenfleisch in kleine Stücke schneiden.…
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Putenröllchen in Frischkäsesoße mit Kartoffel-Knoblauch-Stampf Zutaten Putenröllchen in Frischkäsesoße 800 g Putenfilet 8 Scheiben (ca. 120 g) Bacon 2 EL Öl Salz, Pfeffer, Muskat 200 ml + 200 ml Milch…
