Zutaten : eine mittelgroße geschälte Salatgurkeein daumengroßes Stück Ingwereine Bio-Zitroneeine Handvoll Minzblätterzwei Liter stilles Wasser Zubereitung : Gurke, Zitrone und Ingwer in hauchdünne Scheiben schneiden. Anschließend mit der Minze in…

Zutaten CAIPIRINHA BOWLE 12 Limette(n) 1 1/2 Liter Mineralwasser, eiskalt 1 Honigmelone(n) 200 g Zucker 200 ml Cachaca (Schnaps aus Zuckerrohr) 2 Flaschen Sekt, trocken, eiskalt Zubereitung CAIPIRINHA BOWLE Von…

Zutaten ( POLNISCHER GEMÜSESALAT MIT MAYONNAISE ) 200 g Kartoffel(n) 100 g Möhre(n) 50 g Sellerie 1 Wurzel Petersilie, ca. 50 g davon 100 g Erbsen 100 g Gewürzgurke(n) 100…

Zutaten 12 LÖFFEL KUCHEN 3 Ei(er) 12 EL Öl 12 EL Zucker (oder eher etwas weniger) 1 Pkt. Vanillezucker 12 EL Mehl 1 Pkt. Backpulver 3 EL Kakaopulver oder Kaba…

Zutaten SCHNELLER GURKENSALAT MIT SCHMAND 2 große Salatgurke(n) 2 Becher Schmand 2 Beutel Kräuter (Dill-Salatkräuter) etwas Salz etwas Pfeffer 2 EL, gestr. Olivenöl etwas Maggi 1 Schuss Milch Zubereitung SCHNELLER…

Zutaten ERDBEERKUCHEN 300 g Margarine 300 g Zucker 300 g Mehl 5 Ei(er) 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Liter Milch 3 Pck. Puddingpulver (Sahnegeschmack) 800 g Schmand 8…

Zutaten JAFFA TORTE MIT QUARK Für den Teig: 3 Eigelb 3 EL Wasser, lauwarmes 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillinzucker 3 Eiweiß 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1/2 TL…

Zutaten ERDBEER KOKOS TIRAMISU 80 g Kokosraspeln 250 g Zucker 2 TL Espressopulver 100 ml Kokosnuss-Likör 200 g Löffelbiskuit 1 Vanilleschote 100 g weiße Schokolade 500 g Magerquark 500 g…

Zutaten ZWIEBEL SCHNITZEL MIT SAHNE 4 Schweineschnitzel Salz Pfeffer 3 EL Mehl 65 g Butter 500 g Zwiebel(n), in Ringe geschnitten Knoblauch, nach Geschmack 200 g Sahne, süß 200 g…

Zutaten Philadelphia Hähnchen 500 g Hähnchenbrustfilet(s) oder Putenbrustfilet 150 g Frischkäse mit Kräutern, z.B. Philadelphia 200 ml Sahne 100 ml Milch 1 TL Brühe, gekörnte Rinderschinken, geräucherter in Scheiben Senf,…