Himbeerzaubercreme (Himmlisch, gigantisch und garantiert der Nachspeisenhit) ZUTATEN ZUBEREITUNG Die gemischten Baisers in einer großen Schüssel zerbröseln (geht am besten mit der Hand). Nun die tiefgekühlten Himbeeren auf den Baiserbröseln…

ZUTATEN ( Hähnchenschenkel mit Ofen ) ZUBEREITUNG ( Hähnchenschenkel mit Ofen ) Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Die Schenkel großzügig mit Hähnchengewürz, Paprika und…

Zutaten 1,2 kg Himbeeren/Erdbeeren, frische4 Flaschen Cremefine zum Schlagen300 g Frischkäse 1% Fett (es geht natürlich auch der normale)120 g Zucker120 g Baiser120 g Weiße Schokolade1 Packung Vanillezucker Zubereitung So…

ZUTATEN Pampuschki mit Knoblauch Zubereitung Pampuschki mit Knoblauch 1 Becher entspricht etwa 200 ml. Butter schmelzen, Milch hinzufügen und noch etwas erwärmen, damit es lauwarm, aber nicht heiß ist. Mehl,…

ZUTATEN ( Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce ) Zutaten für 4 Portionen ZUBEREITUNG ( Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce ) Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Fleisch waschen…

Zutaten 300 g Käse, gerieben (Alma 4 formaggi)70 g Gouda mittelalt, gerieben70 g Parmesan, frisch gerieben2 Stk Eier2 EL griffiges Mehl0.5 Packung Backpulver1 Msp Pfeffer3 EL Semmelbrösel zum Wälzen Zubereitung…

ZUTATEN ( Marmorkuchen mit Mascarpone und Nougat ) : ZUBEREITUNG Marmorkuchen mit Mascarpone und Nougat : Für den Rührteig das Nussnougat im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Margarine/Butter cremig rühren,…

ZUTATEN Das beste Kartoffelgratin Zutaten für 4 Portionen ZUBEREITUNG Das beste Kartoffelgratin Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten Eine flache Gratinform mit…

Ein Nudelsalat wie eine Kalorienbombe. Aber man gönnt sich ja sonst nichts. ZUTATEN ( Bester und leckerster Nudelsalat ) ZUBEREITUNG ( Bester und leckerster Nudelsalat ) Arbeitszeit ca. 15 Minuten…

SPAGHETTI ALLA CARBONARA NACH SÜDTIROLER ART rezept ZUTATEN : ZUBEREITUNG ( SPAGHETTI ALLA CARBONARA NACH SÜDTIROLER ART ): Hier ist mein Lieblingsrezept dieses Gerichtes. Spaghetti alla Carbonara bedeutet übersetzt: nach…