Zutaten 4 Ei(er)6 EL Zucker1 Becher Sauerrahm2 EL Mehl Zubereitung Die Eier trennen. Zucker mit Eiweiß steif schlagen. Eigelb vorsichtig darunter rühren und auch die restlichen Zutaten hinzufügen. Anschließend die…
Zutaten : Zutaten für 4 Personen•100 ml Rotwein trocken•100 ml Brühe•Bratensaft 1 Würfel•150 ml Sahne•Soßenbinder dunkel eventuell•Dicke Rippchen 1,5 kg•Pfeffer•Salz•Senf scharf 2 EL•Öl zum Braten 3 EL•Zwiebeln gehackt 2 grosse•Knoblauchzehen…
ZUTATEN(4 Portionen) Low Carb Blumenkohl-Gratin : ZUBEREITUNG Low Carb Blumenkohl-Gratin : Backofen auf 180 °C mit Umluft und Oberhitze vorheizen und eine Auflaufform bereitstellen. Blumenkohl vom Strunk entfernen und in…
ZUTATEN(4 Portionen) ( Low Carb Fruchtiger Feldsalat mit Mango und Schinken ) : ZUBEREITUNG ( Low Carb Fruchtiger Feldsalat mit Mango und Schinken ) : Die Eier hart kochen. Den…
ZUTATEN(4 Portionen) Low Carb Lachs-Spinat-Feta Lasagne: ZUBEREITUNG Low Carb Lachs-Spinat-Feta Lasagne: Den Spinat in einem Topf bei mittlerer Hitze auftauen und einige Minuten leicht köcheln lassen. Den Knoblauch und Feta…
Zutaten Himbeeren Eistorte : 250 g Frischkäse 1% Fett (es geht natürlich auch der normale) 150 g Zucker 150 g Baiser 140 g Schokolade, (Zartbitter oder Vollmilch) 1 kg Himbeeren…
Zutaten 1 Tasse Rohrzucker½ Packung Backpulver1 Tasse Mehl, evtl. bis 22 Tassen Milch3 m.-große Eier1 Tasse Zucker120 g Haselnüsse, gemahlen2 EL Kakaopulver1 Packung Vanillezucker1 Tasse Olivenöln. B. Puderzucker1 Packung Konfekt…
ZUTATEN (4 Portionen) ( Low Carb Lecker Kohlrabieintopf mit Hackbällchen ) : ZUBEREITUNG Low Carb Lecker Kohlrabieintopf mit Hackbällchen : Schneide die Möhren in Scheiben und den Kohlrabi in Würfel…
ZUTATEN Pfarrerschnitzel : ZUBEREITUNG Pfarrerschnitzel : Das Fleisch waschen, trocken tupfen, leicht klopfen, salzen und würzen. Leicht im Mehl wenden und in heißem Öl von beiden Seiten scharf anbraten. Das…
Zutaten für 8 Portionen Blumenkohl-Bombe 2 großer Blumenkohl1.000 g Hackfleisch, halb und halb4 Zwiebel(n)1 Beutel Käse, gerieben1 ½ Becher Schmand4 Pck. BaconSalz und Pfeffer Zubereitung Blumenkohl-Bombe Arbeitszeit ca. 30 MinutenKoch-/Backzeit…
