Zutaten ( 6 Portionen ) ( Kritharaki-Salat mit Hackfleisch ): Zubereitung ( Kritharaki-Salat mit Hackfleisch ) : Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Ketchup, Oregano und einer halben klein gehackten…

Zutaten ( Puten Sahne Gulasch auf Bandnudeln ) : Zubereitung ( Puten Sahne Gulasch auf Bandnudeln ) : Fleisch in Streifen schneiden (nicht zu groß). Pfifferlinge gut abtropfen lassen und…

Zutaten Philadelphia-Hähnchen : Zubereitung Philadelphia-Hähnchen : Das Fleisch gründlich unter fließendem Wasser waschen und anschließend trocken tupfen, jede Filethälfte einmal teilen und großzügig mit Senf bestreichen. Die Fleischstücke in Schinkenspeck…

Zutaten ( Geschnetzeltes mit Honig Senfsauce ) : Zubereitung ( Geschnetzeltes mit Honig Senfsauce ) : Das Fleisch in Würfel schneiden, salzen und pfeffern und gut anbraten. Rote und grüne…

Zutaten Schneewittchenkuchen: Für den Teig : Für die Creme: Für den Guss: Außerdem: Zubereitung Schneewittchenkuchen : Die Zutaten für den Teig, ohne Kirschen und Kakao, kneten. Dann den Teig teilen…

Zutaten Original ungarische Gulaschsuppe : Zubereitung Original ungarische Gulaschsuppe : Die Zwiebeln in etwas Butterschmalz glasig dünsten. Paprikaschoten und Fleisch zugeben und kurz mitbraten. Die Gewürze,den Knoblauch und das Mehl…

Zutaten Toffifee-Torte : Zubereitung Toffifee-Torte : Springform (26 cm Ø) am Boden mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eiweiß, 4 EL kaltes Wasser und 1 Prise Salz steif schlagen, dabei Zucker…

Zutaten Mohn-Schmandkuchen Teig : Füllung : Guss: Zubereitung Mohn-Schmandkuchen : Mehl, Margarine, Ei, Zucker und Backpulver gut verrühren. In einer gefetteten Springform verteilen. Milch und Pudding ohne Zucker kochen, Mohn-Fix…

Zutaten (4 Portionen ) Rigatoni al forno : Zubereitung Rigatoni al forno : Für die Sauce das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Das Hackfleisch hineingeben und unter Rühren so lange…

Zutaten ( Spaghetti mit scharfer Garnelen-Sahne-Soße ) : Zubereitung ( Spaghetti mit scharfer Garnelen-Sahne-Soße ) : Die Garnelen auftauen lassen. Ungeschälte Garnelen nach dem Antauen schälen und entdarmen. Die Nudeln…