Zutaten ( 3 Portionen ) : 1 große Salatgurke(n) 1 Becher saure Sahne ½ TL Dill (TK oder frischer, gehackter Salz Pfeffer, frisch gemahlener Zubereitung Gurkensalat mit saurer Sahne :…
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Zutaten für 5 Portionen ( Brokkoli-Kartoffel-Gratin mit Schinken ) 1.000 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend oder festkochend500 g Brokkoli125 g Kochschinken250 ml Sahne250 ml Milch1 ¼ EL MehlSalz und PfefferMuskat1 ¼…
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Dieses würzige Gericht mit Schafskäse ist nicht nur total lecker, sondern auch noch vegetarisch. ZUTATEN ( 2 Portionen ) Gebackener Feta : ZUBEREITUNG Gebackener Feta : chst werden die Zwiebel…
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Zutaten : 7 g Hefe (Trockenhefe) 450 mlWasser (lauwarm) 500 g Mehl 150 g Körner 2 TL Salz 2 TLEssig Zubereitung : Hefe mit dem lauwarmen Wasser in einer Schüssel…
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ZUTATEN ( 2 Portionen ) : 250 g Makkaroni-Chips 300 g gekochter Schinken in Scheiben 2 Kugeln Mozzarella 200 g ger. Gouda etwas ger. Parmesan (Fertigprodukt) Salz Butter ZUBEREITUNG Schinkennudeln…
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Zutaten Makkaroni-Wurst-Pfanne : 400 g Makkaroni 4Wiener Würstchen 3Paprikaschoten 2Zwiebeln 1 Dose Mais 150 gCrème fraîche 200 gGouda (gerieben) etwasPaprikapulver etwasSalz und Pfeffer Zubereitung Makkaroni-Wurst-Pfanne : Die Makkaroni in Salzwasser…
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ZUTATEN ( 4 Portionen ) Erdbeer-Dessert : 750 g Erdbeeren 250 g Mascarpone 750 g Quark Nach Bedarf Erythrit 4 Wasserglas(er) ZUBEREITUNG Erdbeer-Dessert : Die Erdbeeren waschen und den Strunk…
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ZUTATEN Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Camembert gefüllt : Kartoffeln Zucchini Camembert Eier Zwiebeln Knoblauch Wurst Majoran, getrocknet Salz und Pfeffer Kümmel Mehl Schweineschmalz ZUBEREITUNG Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Camembert gefüllt : Rohe Kartoffeln reiben,…
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Zutaten Spinatlachsrolle-Rezept : 250 gramm spinat 250 gramm gouda gerieben 2 eier Salz pfeffer muskat 200 gramm frischkäse 200 gramm geräucherter lachs Zubereitung Spinatlachsrolle-Rezept : Den aufgetauten spinat mit den…
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ZUTATEN ( 1 Portionen ) Flammkuchen-Brötchen : 2 Brötchen (Eiweißbrötchen) 3 EL Joghurt, griechischer 75 g Schinkenwürfel 50 g Käse, gerieben Zwiebel(n) Knoblauch Kräutersalz Pfeffer ZUBEREITUNG Flammkuchen-Brötchen : 3 –…
