Zutaten Einfache Bratwurstgeschnetzeltes : 4 Bratwürste 250 g Zwiebel(n), gewürfelt 250 g Champignons 2 EL Senf, mittelscharfer 100 ml Sahne (Obers) 1 Bund Petersilie 1 TL Majoran, getrockneter Salz und…
Zutaten Omas beste Frikadellen : 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen 1 Ei(er) 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TLPaprikapulver viel Pfeffer…
Zutaten Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf : 300 g Hackfleisch 2 Zwiebel(n) 600 g Möhre(n) 600 g Kartoffel(n) Salz und Pfeffer Petersilie 750 ml Brühe Zubereitung : Das…
Zutaten Tortelliniauflauf : 1000 g Tortellini, frische 3 Zwiebel(n) 1 Becher süße Sahne 1 Becher saure Sahne 80 g Tomatenmark 1 Dose Pilze, abgetropft 250 g Schinken, gekochter 250 g…
Zutaten Überbackene Hackfleischbällchen : 500 g Hackfleisch vom Rind 1 Ei(er) 3 EL, gehäuft Semmelbrösel ½ Tube/n Tomatenmark 300 ml Sahne (Kochsahne) 50 g Sauerrahm 2 Scheibe/n Käse (Gouda) Salz…
Zutaten( 12 Portionen ) Buttermilch – Blechkuchen : 4 Tasse/n Mehl 1 ½ Tasse/n Zucker 1 ½ Pck. Backpulver 2 Ei(er) 2 Tasse/n Buttermilch 2 Tasse/n Kokosraspel 1 Tasse/n Mandel(n),…
Zutaten Apfelmuskuchen : 600 gSchmand 6 ELMilch 750 gApfelmus 3 TLBackpulver 150 gMehl 3Eier (für den Teig) 150 gZucker 150 gMargarine 1 PKVanillepuddingpulver 3Eier Zubereitung Apfelmuskuchen : Margarine mit 100g…
Zutaten : 400 g Brokkoli 200 g Möhre(n) 200 g Champignons 500 g Putenbrust 250 g Crème fraîche mit Kräutern 250 g Sahne 100 g Käse, gerieben 2 Tomaten Senf…
ZUTATEN Erdbeer Frischkäse Torte : 2 Rollen Blätterteig (à 270 g, im Kühlregal) 300 g Zucker 1 kg Erdbeeren 2 EL Puderzucker und etwas zum Bestäuben 700 g Doppelrahmfrischkäse 500…
Zutaten ( Quarkgebäck fürs Kind zum Frühstück noch ): 300 gr Quark 80 ml Öl 100 ml Milch 1 Ei 120 gr Zucker 1 pck Backpulver 1 pck Vanillezucker 500…
