Zutaten Omas echter Berliner Kartoffelsalat : 1 kg Pellkartoffel(n), vorwiegend festkochend 2 TL Senf, mittelscharfer 3 TL Zucker 100 ml Gurkenflüssigkeit 50 ml Weißweinessig 100 ml Distelöl oder Sonnenblumenöl 1…
Zutaten 250 ml Milch12 EL für den Teig250 g Becher Sahne1 Paket Sahnesteif12 EL Mehl1 Paket.Backpulver4 EL Kakaopulver1/2 Glas Schattenmorellen4 Eier12 EL Öl12 EL Zucker (nach Belieben weniger)1 Packung VanillezuckerSchokoladenraspel…
Zutaten ( Türk. Kartoffeleintopf mit Fleischklößchen ) : 500 g Rinderhack 1 Gemüsezwiebel(n) 1 Tasse Langkornreis 1 Tasse Semmelbrösel 1 Tasse Mehl 1 Ei 1 Eigelb Salz und Pfeffer 10…
Zutaten Schnelles Zwiebelbrot ohne Hefe : 3 Zwiebeln (ca.250 g) 50 ml Speiseöl 500 g Weizenmehl 1 Pck. Backpulver 2 TL Salz 1 TL Zucker 250 g Magerquark 1 Ei…
Zutaten Lecker Falscher Hase mit schneller Zubereitung : 4 Eier 1 Zwiebeln 1 kg Hackfleisch 0,2 L Milch 6 EL Paniermehl Pfeffer aus der Mühle Salz 1/2 Bund Petersilie 1…
Zutaten Party Hackfleischkuchen : 2 kg Hackfleisch 2 Paprikaschote(n), rot und grün 1 Dose Tomate(n), passierte 2 Würstchen (Wiener) 1 Dose Mais 200 g Käse (z. B. Gouda), gerieben 2…
Zutaten Knusprige französische Baguettes : Für den Teig : Zubereitung Knusprige französische Baguettes : Hefe in lauwarmes Wasser geben, Zucker und etwas Mehl hinzufügen. Kurz gehen lassen.Öl, Salz und das…
ZUTATEN Eistorte schnell und einfach ZUBEREITUNG Sahne steif schlagen, das Vanillinzucker hinzufügen. Baiser zerbröseln und unter die Sahne heben. Früchte etwas antauen lassen und dann ebenfalls unter die Masse heben.…
Zutaten (für 2 Portionen) Geschnetzeltes mit Pute und Reis : 2 Tasse Reis 2 Stk Putenschnitzel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) 1 Msp Paprikapulver 1 Schuss…
Zutaten Lecker Erdbeer-Raffaello-Torte : 3 Ei(er) 115 g Zucker 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver 200 g Konfekt (Raffaellos) 500 g Erdbeeren 600 g Schlagsahne 2 Pck.…
