Schnitzelstreifen in Senfsahnesoße so geht’s Zutaten ( Schnitzelstreifen in Senfsahnesoße ) Salz, Pfeffer 2 Zwiebeln 4 Schweineschnitzel (à 150 g) 3 EL Öl 1 EL Edelsüßpaprika 100 ml Weißwein 150…
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Zutaten Kartoffel-Rosenkohl-Pfanne 300 g Kartoffel(n) 300 g Rosenkohl, geputzt 2 Zwiebel(n) Salz Kümmel Zubereitung Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser 15 Minuten kochen. Nebenbei den Rosenkohl kochen, dann halbieren…
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ZUTATEN Cornflakes-Häufchen ohne Backen 10 EL Zucker 8 EL Honig 250 g Butter (keine Margarine) 100 gWalnüsse, gemahlen 100 gZartbitterschokolade 300 gCornflakes ZUBEREITUNG Cornflakes-Häufchen ohne Backen DRUCKENSPEICHERNHonig und Zucker über…
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ZUTATEN Kokos-Rolle ohne Backen Für den Teig : 300 g Butterkekse 150 gPuderzucker 3 ELKakaopulver, ungesüßt 50 mlstarker schwarzer Kaffee mit Kaffeesatz 10 mlRum Für die Kokosfüllung:150 gButter50 gPuderzucker50 gKokosraspeln…
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ZUTATEN Spekulatius-Mousse 6 Gläser 100 gSpekulatius 400 gSahne 2Eiweiß (Gr. M) 125 gMascarpone 2 ELZucker 1 ELAmaretto zuberietung Spekulatius-Mousse 1. Schritt100 g SpekulatiusSpekulatius im Mixer fein mahlen. Alternativ kannst du…
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zutaten Sauerkraut-Suppe Zuberietung Sauerkraut-Suppe 1.Schritt Das Sauerkraut gut abtropfen lassen und grob hacken. Die Zwiebel und die Kartoffeln schälen, die Zwiebel fein würfeln und die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. 2.Schritt…
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ZUTATEN Schwedische lecker Apfeltorte 1 Kuchen FÜR DEM BISKUIT : 3 Eier 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 70 g Mehl ½ TL Backpulver etwas Fett für die Form FÜR…
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Zutaten WEIHNACHTSTIRAMISU 400 g Schlagsahne 500 g Magerquark 500 g Mascarpone 800 g Himbeeren (TK) 200 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 400 g Spekulatius (Gewürzspekulatius) etwas Zimtpulver etwas Kakaopulver etwas…
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Überbackene Kartoffelhälften mit Brunch und Bacon Zutaten Für die überbackenen Kartoffelhälften 2 Packungen Brunch Cremig-Vielseitig Feine Kräuter 4 Kartoffeln (festkochend) 8 Scheiben Bacon 1 Bund Schnittlauch 40 g Parmesan (gerieben)…
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Zutaten Oma Senfeier 4 Ei(er) 1 EL Mehl 1/2 Liter Milch 30 g Butter 5 EL Senf, mittelscharf Salz und Pfeffer Zubereitung Oma Senfeier Die Eier hart kochen. Währenddessen eine…
