Zutaten Haselnuss Zimt Kugeln für ca. 40 Stück (muss ich erwähnen, dass ich meine Kugeln mal wieder recht großzügig bemessen habe und aus der Menge nur 24 Stück gemacht habe?…
ZUTATEN Kekse Mit Weißer Schokolade : 280 g Mehl 90 g Puderzucker 4 g Backpulver 140 g Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder Vanillin) 2 Eigelb FÜR DIE FÜLLUNG:100 g geschmolzene…
ZUTATEN Nuss-Milch-Schoko-Törtchen für den Weihnachtstisch Für den Teig : 200 g Puderzucker 200 g Mehl 120 g gemahlene Walnüsse 7 EL gekochter Kaffee 4 St. Eier 1/2 Pck. Backpulver Für…
Zutaten Zimtbällchen lecker 3 Eiweiß 250 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt 300 g Haselnüsse, gemahlene 60 g Haselnüsse, ganze Zubereitung Zimtbällchen lecker Eiweiß sehr steif schlagen, nach…
Zutaten Kartoffel-Hähnchen-Pfanne mit Schafskäse 500 g Hähnchenbrustfilet(s) 1 kg Kartoffel(n) 2 EL Olivenöl 3 Paprikaschote(n), rot 2 Knoblauchzehe(n) 1 Zwiebel(n) 200 g Schafskäse Salz und PfefferPaprikapulver, edelsüßOregano Zubereitung Kartoffel-Hähnchen-Pfanne mit…
Zutaten ZUCHINI MIT SCHINKEN UND KÄSE IN BLÄTTERTEIG 1 Stk Blätterteig 8 Schb Schmelzkäse Gouda 8 Bl Schinken 200 g Zucchini 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 4 Portionen Berechnen…
Zutaten Apfel-Zimt-Gugelhupf Für den Teig : 180 g Zucker 180 g Mehl 3Eier 6 EL Milch 4 EL Öl 1 gehäufter TLZimt 2große Äpfel 1/4 Pck.Backpulver Drucken Zubereitung Eigelbe und…
Zutaten Panierte Frikadellen 500 gHackfleisch (aus dem Schweinebauch) 400 gEdamer, gerieben Eier Mehl Paniermehl Öl für die Pfanne Drucken Zubereitung 500 g Schweine-Hackfleisch und 400 g Edamer vermischen und 24…
Zutaten REISPFANNE MIT GEMÜSE UND HÜHNCHEN 500 g Hühnerbrüste 1 Zwiebel(n) Öl 2 Tasse/n Reis 2 Paprikaschote(n) (rot, gelb, grün) 2 Würfel Hühnerbrühe, instant 750 ml Wasser 250 g Erbsen,…
Zutaten Spritzkuchen mit Vanillecreme Für den Teig : 250 ml Wasser 90 g Fett 1 Prise Salz 140 g Mehl 4 Eier Für die Creme : 0,5 l Milch 2…