Low-carb Hähnchenbrust mit Zucchini und Tomaten in cremiger Frischkäsesauce Zutaten Low-carb Hähnchenbrust 250 g Hähnchenbrust 1 große Zucchini 1/2 Gurke(n) 3 m.-große Strauchtomate(n) 2 kleine Schalotte(n) 2 Zehe/n Knoblauch 100…
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ZUTATEN Luftige Kokos-Kekse 20 Stücke 200 g Kokosraspeln 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 PriseSalz 50 g Mehl 2 TL Backpulver 1 EL weiche Butter Zubereitung Luftige Kokos-Kekse 1.…
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Zutaten Low Carb Hähnchencurry 500 g Hähnchenbrust, oder Putenbrust 400 ml Kokosmilch, bei Bedarf auch mehr 2 EL Sojasauce 2 TL Currypaste, rot, bei Bedarf mehr oder weniger 5 Frühlingszwiebel(n)…
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ZUTATEN Schüttelpizza für ein Backblech: 2 Becher Hüttenkäse 4 m.-große Ei(er) 1 Pck. Gouda, gerieben, ca. 200 g 30 g Mandeln, gemahlen 1 große Paprikaschote(n) 1 Pck. Kochschinken, ca. 100…
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ZUTATEN Käsesahnetorte mit Mandarinen 1 Torte FÜR DEN TEIG 5 Eier 150 g Zucker 1 Msp. Vanilleextrakt 1 Msp. Salz 100 g Mehl 3 EL Stärke 1 TL Zitronenabrieb AUSSERDEM…
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ZUTATEN Cremiger Kürbis-Käsekuchen 1 Kuchen FÜR DEN KEKSBODEN 200 g Butterkekse 75 g Butter etwas Butter für die Form FÜR DEN BELAG 400 g Kürbis 75 g Butter 750 g…
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Zutaten Avocadosalat mit Feta und Pinienkernen-Low Carb geeignet 1 Avocado(s) 6 Kirschtomate(n) 1/2 Zwiebel(n) 1 kleine Gurke(n) 1 Paprikaschote(n), gelbe 60 g Feta-Käse 1 EL, gehäuft Pinienkerne Pfeffer, groberMeersalzetwas Zitronensaftetwas…
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ZUTATEN Original bayerischer Kartoffelsalat Zubereitung Original bayerischer Kartoffelsalat 1.Schritt Kartoffeln waschen und mit Schale kochen.Benötigte Zutaten: 2.Schritt Zwiebeln in Würfel schneiden, Petersilie grob hacken und Gemüsebrühe heiß werden lassen. Wer…
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Zutaten Quarkbrötchen 250 g Magerquark 2 Eier (Größe M) 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1-2 EL Schlagsahne Backpapier Zubereitung Quarkbrötchen…
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Zutaten Hähnchenfilets mit mediterranem Gemüse-low carb 4 Hähnchenfilet(s) 1 m.-große Zucchini 1 m.-große Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), gelb 150 g Champignons, braune, frische 2 Frühlingszwiebel(n) 1 Pck. Tomate(n), passierte oder stückige…
