Zutaten Frühstücksbrötchen 350 g Mehl, (Dinkelmehl Typ 630) 5 g Hefe, (frisch) 220 ml Wasser, (kalt) 7 g Salz 1 TL Backmalz Zubereitung Frühstücksbrötchen Vorneweg:Die Brötchen können natürlich auch mit…
-
-
Zutaten Apfel-Schmand-Torte Für den Teig : 175 g Butter 160 g Zucker 200 g Mehl 1 TL Backpulver1 Ei(er) Für die Füllung: 4 Äpfel (Boskoop)1/2 Liter Apfelsaft1 Zitrone(n), den Saft200…
-
Zutaten Jugoslawischer Apfelkuchen 200 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 120 ml Öl 4 Ei(er) 200 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 135 ml Wasser 1 Liter Wasser 200 g Zucker1.000 g…
-
Zutaten Schnitte Altbaerli 120 g Zucker 3 Eigelb 3 Eiweiß 60 ml Öl 60 ml Wasser 150 g Mehl, glatt ¼ Pkt. Backpulver 2 Pkt. Vanillepuddingpulver60 g Zucker½ Liter Apfelsaft,…
-
raffinierte Torte mit Schokoladen- und Vanillecreme mit Bananen ( Banana Split Traum ) Zutaten Banana Split Traum Für den Biskuitboden : 5 Ei(er), getrennt 5 EL Wasser, heiß 150 g…
-
Zutaten leckeren Käsekuchen-Muffins 160 g Zucker 2 EL Grieß, oder Semmelbrösel 2 Ei(er) 1 Pck. Vanillepuddingpulver 600 g Magerquark 5 TL Öl Zubereitung Quark, Eier und Öl vermischen und dann Zucker,…
-
Zutaten Schneeflöckchen zergehen im Mund 250 g Butter 100 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g Mehl 250 g Speisestärke Zubereitung Schneeflöckchen zergehen im Mund Die Butter mit…
-
Zutaten Gebackener Reis mit leckere Schinken und Käse 4 Tassengekochter Reis 100 g Mozzarella, gerieben 100 g Putenschinken 1 Möhre 2 EL Petersilie, gehackt 2 Eier 1 Tasse Milch 150 g…
-
ZUTATEN Honig-Röllchen mit Karamellcreme Für den Teig : 340 g Mehl 200 g Puderzucker 2 Eier 70 g Honig 25 g Fett ½ TL Natron Für die Karamellcreme:250 g Butter1…
-
ZUTATEN Kokosringe ohne Ei, nicht nur zu Weihnachten 100 g feine Kokosraspeln 250 g Butter 250 g Mehl 100 g Puderzucker 100 g Kartoffelstärke 2-3 EL Rum Puderzucker und Vanillezucker…
