Zutaten Apfel-Zimt-Traum
- 350 g Apfelkompott, selbst gemacht oder aus dem Glas
- 250 g Magerquark
- 150 g Mascarpone
- 125 g Cremefine, zum Schlagen, oder Sahne
- 50 g Walnüsse
- 50 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- Zimtpulver
- Krokant (Haselnuss-)
Zubereitung Apfel-Zimt-Traum
Quark, Mascarpone, Zucker und den Vanillezucker in einer Schüssel gut verrühren. Cremefine oder Sahne steif schlagen und unterheben. Apfelkompott nach Geschmack mit Zimt würzen und erwärmen.
Das Apfelkompott warm, aber nicht zu heiß, in Dessertgläser füllen. Die Walnüsse auf dem Kompott verteilen und darauf die Creme.
Mit Haselnusskrokant und Zimt garnieren. Sofort servieren.
