Biskuit

Zutaten Biskuit

• 6 Ei(er)
• 240 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 180 g Mehl
• Fett für die Form

Zubereitung

Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät bei höchster Geschwindigkeit ca. 10 Minuten rühren, die Masse muss sich danach verdreifacht haben. Danach das Mehl mit dem Schneebesen leicht unterheben. Den Teig in eine gut gefettete Form füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen lassen.

Ergibt einen lockeren, fluffigen Biskui t für Tortenböden, Biskui-trollen usw.

Biskuit

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 40 Minuten Min.

Gesamtzeit 50 Minuten Min.

Gericht einfache rezepte

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

• 6 Ei er
• 240 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 180 g Mehl
• Fett für die Form

Anleitungen

 

• Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät bei höchster Geschwindigkeit ca. 10 Minuten rühren, die Masse muss sich danach verdreifacht haben. Danach das Mehl mit dem Schneebesen leicht unterheben. Den Teig in eine gut gefettete Form füllen.
• Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen lassen.
• Ergibt einen lockeren, fluffigen Biskui t für Tortenböden, Biskui-trollen usw.

Keyword Biskuit