Biskuit

Zutaten Biskuit

• 6 Ei(er)
• 240 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 180 g Mehl
• Fett für die Form

Zubereitung

Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät bei höchster Geschwindigkeit ca. 10 Minuten rühren, die Masse muss sich danach verdreifacht haben. Danach das Mehl mit dem Schneebesen leicht unterheben. Den Teig in eine gut gefettete Form füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen lassen.

Ergibt einen lockeren, fluffigen Biskui t für Tortenböden, Biskui-trollen usw.

Biskuit

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Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 40 minutes mins

Total Time 50 minutes mins

Course einfache rezepte

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 6 Ei er
• 240 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 180 g Mehl
• Fett für die Form

Instructions

 

• Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät bei höchster Geschwindigkeit ca. 10 Minuten rühren, die Masse muss sich danach verdreifacht haben. Danach das Mehl mit dem Schneebesen leicht unterheben. Den Teig in eine gut gefettete Form füllen.
• Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen lassen.
• Ergibt einen lockeren, fluffigen Biskui t für Tortenböden, Biskui-trollen usw.

Keyword Biskuit