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einfach Low-Carb Döner

by Sarah

ZUTATEN (3 Portionen) Low-Carb Döner :

  • 500 g Magerquark
  • 1 Becher Crème fraîche
  • 1 Schuss Schlagsahne
  • 1/2 Salatgurke(n)
  • 5 Zehe/n Knoblauch
  • 1 Pck. Hähnchenfleisch (Hähnchen Kebap)
  • 9 Ei(er)
  • 1 Flasche Sonnenblumenöl
  • Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG Low-Carb Döner :

Für das Tzatziki :

Den Magerquark mit Crème fraîche und einem Schuss Schlagsahne vermengen. Anschließend 1/2 Salatgurke raspeln und untermischen. Den Knoblauch pressen und hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis alles fertig ist, im Kühlschrank ziehen lassen.

Für das „Brot“ :

3 Eier mit 3 Esslöffel Öl vermengen und in der Pfanne mit geschlossenem Deckel von beiden Seiten (stocken lassen. Mit den restlichen Eiern ebenso verfahren.

Zum Schluss das Hähnchen Kebap knusprig braten und die Eifladen damit füllen. Mit dem Tzatziki genießen.

einfach Low Carb Döner

einfach Low-Carb Döner

Course einfache rezepte
Cuisine Deutsch
Servings 3

Ingredients
  

  • 500 g Magerquark
  • 1 Becher Crème fraîche
  • 1 Schuss Schlagsahne
  • 1/2 Salatgurke n
  • 5 Zehe/n Knoblauch
  • 1 Pck. Hähnchenfleisch Hähnchen Kebap
  • 9 Ei er
  • 1 Flasche Sonnenblumenöl
  • Salz und Pfeffer

Instructions
 

  • Für das Tzatziki :
  • Den Magerquark mit Crème fraîche und einem Schuss Schlagsahne vermengen. Anschließend 1/2 Salatgurke raspeln und untermischen. Den Knoblauch pressen und hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis alles fertig ist, im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Für das „Brot“ :
  • 3 Eier mit 3 Esslöffel Öl vermengen und in der Pfanne mit geschlossenem Deckel von beiden Seiten (stocken lassen. Mit den restlichen Eiern ebenso verfahren.
  • Zum Schluss das Hähnchen Kebap knusprig braten und die Eifladen damit füllen. Mit dem Tzatziki genießen.
Keyword einfach Low-Carb Döner

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