Kinder Country Kuchen ohne Backen | Kinder Country Schnitten

Kinder Country Kuchen ohne Backen | Kinder Country Schnitten

ZUTATEN Kinder Country Kuchen ohne Backen :

Boden :

• 250 g Frühstücks-Cerealien (gepuffter Weizen mit oder ohne Honig-Geschmack)
• 300 g Vollmilch –Kuvertüre

Creme :

• 350 g Mascarpone
• 250 g Sahne
• 3 EL San Apart oder ein anderer Sahnefestiger
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 150 g weiße Kuvertüre (geschmolzen)
• 250 g Speisequark (40% Fett)

Topping:

• Butterkekse
• 200 g Vollmilch Kuvertüre
• 100g weiße Kuvertüre
• 25 g gehärtetes Kokosfett/Palmfett (Palmin z.B.)
• 4 grob gehackte Kinder Country oder andere Cerealien Riegel
• Frühstücks-Cerealien (gepuffter Weizen mit oder ohne Honig-Geschmack)

ZUBEREITUNG Kinder Country Kuchen ohne Backen :

1. Wir starten mit dem Boden: Dazu wird die Kuvertüre geschmolzen und mit den Frühstücks-Cerealien vermengt, bis alles gut mit Kuvertüre überzogen ist.
2. So kommt die Masse dann auch schon in eine mit Backpapier belegte, ca. 25×40 cm große eckige Springform. So sollte der Boden dann ca. 45 Minuten im Kühlschrank durchkühlen, bis er schön fest ist.
3. Für die Füllung wird als erstes die Sahne aufgeschlagen. Sie sorgt dafür, dass die Creme später schön locker wird.
4. Dann geht es mit der Creme weiter: Dazu werden Mascarpone, Speisequark und Vanillezucker glattgerührt, sowie die Kuvertüre untergerührt.
5. Als nächstes werden noch der Sahnefestiger untergerührt und dann zügig die geschlagene Sahne unterheben.
6. So kommt die leckere Creme dann auf den vorbereiteten Boden und die Butterkekse werden darauf verteilt. So geht das Ganze zurück in den Kühlschrank. Dieses Mal für ca. eine halbe Stunde.
7. Nach der Kühlzeit ist es Zeit für das Topping. Dazu wird die Kuvertüre mit dem Kokosfett geschmolzen und auf der Schicht Butterkekse verteilt.
8. Zum Schluss kommen noch z.B. die grob zerkleinerten Kinder Countrys oben drauf und die Frühstücks-Cerealien.
9. So sollte der Kuchen ein letztes Mal kaltgestellt werden, bis das Topping schnittfest ist. Dann ist der Kuchen fertig und kann serviert und vernascht werden.
10. Der Leckerbissen hält sich gekühlt übrigens bis zu 3 Tage frisch.

Kinder Country Kuchen ohne Backen | Kinder Country Schnitten

Print Recipe Pin Recipe

Cook Time 45 minutes mins

30 minutes mins

Total Time 1 hour hr 15 minutes mins

Course kuchen

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 250 g Frühstücks-Cerealien gepuffter Weizen mit oder ohne Honig-Geschmack
• 300 g Vollmilch -Kuvertüre
• Creme :
• 350 g Mascarpone
• 250 g Sahne
• 3 EL San Apart oder ein anderer Sahnefestiger
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 150 g weiße Kuvertüre geschmolzen
• 250 g Speisequark 40% Fett
• Topping:
• Butterkekse
• 200 g Vollmilch Kuvertüre
• 100 g weiße Kuvertüre
• 25 g gehärtetes Kokosfett/Palmfett Palmin z.B.
• 4 grob gehackte Kinder Country oder andere Cerealien Riegel
• Frühstücks-Cerealien gepuffter Weizen mit oder ohne Honig-Geschmack

Instructions

 

• Wir starten mit dem Boden: Dazu wird die Kuvertüre geschmolzen und mit den Frühstücks-Cerealien vermengt, bis alles gut mit Kuvertüre überzogen ist.
• So kommt die Masse dann auch schon in eine mit Backpapier belegte, ca. 25×40 cm große eckige Springform. So sollte der Boden dann ca. 45 Minuten im Kühlschrank durchkühlen, bis er schön fest ist.
• Für die Füllung wird als erstes die Sahne aufgeschlagen. Sie sorgt dafür, dass die Creme später schön locker wird.
• Dann geht es mit der Creme weiter: Dazu werden Mascarpone, Speisequark und Vanillezucker glattgerührt, sowie die Kuvertüre untergerührt.
• Als nächstes werden noch der Sahnefestiger untergerührt und dann zügig die geschlagene Sahne unterheben.
• So kommt die leckere Creme dann auf den vorbereiteten Boden und die Butterkekse werden darauf verteilt. So geht das Ganze zurück in den Kühlschrank. Dieses Mal für ca. eine halbe Stunde.
• Nach der Kühlzeit ist es Zeit für das Topping. Dazu wird die Kuvertüre mit dem Kokosfett geschmolzen und auf der Schicht Butterkekse verteilt.
• Zum Schluss kommen noch z.B. die grob zerkleinerten Kinder Countrys oben drauf und die Frühstücks-Cerealien.
• So sollte der Kuchen ein letztes Mal kaltgestellt werden, bis das Topping schnittfest ist. Dann ist der Kuchen fertig und kann serviert und vernascht werden.
• Der Leckerbissen hält sich gekühlt übrigens bis zu 3 Tage frisch.

Keyword Kinder Country Kuchen ohne Backen