Mit Käse gefüllter schneller Langosch – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig

Zutaten Mit Käse gefüllter schneller Langosch

1 TasseNaturjoghurt
1/2 TLSalz
1/2 TLZucker
1/2 TLBackpulver
2 TassenMehl
2 TassenKäse nach Geschmack
Öl zum Braten
Knoblauch zum Bestreichen

Zubereitung Mit Käse gefüllter schneller Langosch

Salz, Zucker und Backpulver ordentlich vermengen.

Den Joghurt, eine Tasse geriebenen Käse und das Mehl hineinmischen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in 5 Portionen teilen.

Jeweils zu einer runden Platte ausrollen. Den restlichen Käse (1 Tasse) auch in 5 Portionen teilen und jeweils auf die Mitte der Teigplatte legen.

Den Teig ordentlich verschließen und noch leicht zu einer Langosch-Größe ausrollen.

Im Öl von beiden Seiten braten und zum Schluss mit Knoblauch bestreichen.

Mit Käse gefüllter schneller Langosch – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig

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Cook Time 10 minutes mins

Total Time 10 minutes mins

Course Brot oder Brötchen

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 1 TasseNaturjoghurt
• 1/2 TLSalz
• 1/2 TLZucker
• 1/2 TLBackpulver
• 2 TassenMehl
• 2 TassenKäse nach Geschmack
• Öl zum Braten
• Knoblauch zum Bestreichen

Instructions

 

• Salz, Zucker und Backpulver ordentlich vermengen.
• Den Joghurt, eine Tasse geriebenen Käse und das Mehl hineinmischen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in 5 Portionen teilen.
• Jeweils zu einer runden Platte ausrollen. Den restlichen Käse (1 Tasse) auch in 5 Portionen teilen und jeweils auf die Mitte der Teigplatte legen.
• Den Teig ordentlich verschließen und noch leicht zu einer Langosch-Größe ausrollen.
• Im Öl von beiden Seiten braten und zum Schluss mit Knoblauch bestreichen.

Keyword Mit Käse gefüllter schneller Langosch