Mit Käse gefüllter schneller Langosch – kein Hefeteig, schnell und leicht zu machen

ZUTATEN Mit Käse gefüllter schneller Langosch :

• 1 Tasse Naturjoghurt
• 1/2 TL Salz
• 1/2 TLZucker
• 1/2 TL Backpulver
• 2 Tassen Mehl
• 2 Tassen Käse nach Geschmack
• Öl zum Braten
• Knoblauch zum Bestreichen

ZUBEREITUNG Mit Käse gefüllter schneller Langosch :

Salz, Zucker und Backpulver ordentlich vermengen.
Den Joghurt, eine Tasse geriebenen Käse und das Mehl hineinmischen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in 5 Portionen teilen.
Jeweils zu einer runden Platte ausrollen. Den restlichen Käse (1 Tasse) auch in 5 Portionen teilen und jeweils auf die Mitte der Teigplatte legen.
Den Teig ordentlich verschließen und noch leicht zu einer Langosch-Größe ausrollen.
Im Öl von beiden Seiten braten und zum Schluss mit Knoblauch bestreichen. Guten Appetit!

Mit Käse gefüllter schneller Langosch – kein Hefeteig, schnell und leicht zu machen

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Gericht Brot oder Brötchen

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

• 1 Tasse Naturjoghurt
• 1/2 TL Salz
• 1/2 TLZucker
• 1/2 TL Backpulver
• 2 Tassen Mehl
• 2 Tassen Käse nach Geschmack
• Öl zum Braten
• Knoblauch zum Bestreichen

Anleitungen

 

• Salz, Zucker und Backpulver ordentlich vermengen.
• Den Joghurt, eine Tasse geriebenen Käse und das Mehl hineinmischen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in 5 Portionen teilen.
• Jeweils zu einer runden Platte ausrollen. Den restlichen Käse (1 Tasse) auch in 5 Portionen teilen und jeweils auf die Mitte der Teigplatte legen.
• Den Teig ordentlich verschließen und noch leicht zu einer Langosch-Größe ausrollen.
• Im Öl von beiden Seiten braten und zum Schluss mit Knoblauch bestreichen. Guten Appetit!

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