Rote Bete – Salat mit Schafskäse

Zutaten Rote Bete – Salat mit Schafskäse

• 1 kg Rote Bete, am besten schon geschält und gekocht
• 200 g Schafskäse
• 80 g Walnüsse
• 3 EL Balsamico
• 10 EL Öl
• 1 TL Senf
• 1 TL Zucker, Honig oder Ahornsirup
• Salz

Zubereitung Rote Bete – Salat mit Schafskäse

Zuerst die Rote Bete in Scheiben schneiden und auf einen Teller geben. Darauf den gewürfelten Schafskäse, die gehackten Walnüsse und Basilikumblätter geben.

Für das Dressing Salz und Zucker im Balsamico auflösen, den Senf und zuletzt tropfenweise das Öl dazugeben. Danach über der Vorspeise verteilen.

Rote Bete – Salat mit Schafskäse

Print Recipe Pin Recipe

Course Salat

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 1 kg Rote Bete am besten schon geschält und gekocht
• 200 g Schafskäse
• 80 g Walnüsse
• 3 EL Balsamico
• 10 EL Öl
• 1 TL Senf
• 1 TL Zucker Honig oder Ahornsirup
• Salz

Instructions

 

• Zuerst die Rote Bete in Scheiben schneiden und auf einen Teller geben. Darauf den gewürfelten Schafskäse, die gehackten Walnüsse und Basilikumblätter geben.
• Für das Dressing Salz und Zucker im Balsamico auflösen, den Senf und zuletzt tropfenweise das Öl dazugeben. Danach über der Vorspeise verteilen.

Keyword Salat mit Schafskäse