Unsere liebste Salatsoße

Zutaten Unsere liebste Salatsoße

• 1 kleine Schalotte(n), in kleinen Würfelchen
• 2 EL Balsamico, weiß
• 3 EL Olivenöl
• ½ TL Salz
• 1 TL Zucker
• 1 TL Senf, süß
• 1 TL Senf, mittelscharf
• 6 EL Wasser
• 1 TL Gemüsebrühepulver
• Pfeffer, schwarz

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken.

Die Soße ist süß-sauer. Wer es gerne etwas süßer mag, nimmt etwas mehr Zucker.

Passt super zu Blattsalaten. Kann mit frischen Kräutern verfeinert werden.

Unsere liebste Salatsoße

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Gericht Salatsoße

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

• 1 kleine Schalotte n, in kleinen Würfelchen
• 2 EL Balsamico weiß
• 3 EL Olivenöl
• ½ TL Salz
• 1 TL Zucker
• 1 TL Senf süß
• 1 TL Senf mittelscharf
• 6 EL Wasser
• 1 TL Gemüsebrühepulver
• Pfeffer schwarz

Anleitungen

 

• Alle Zutaten vermischen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
• Die Soße ist süß-sauer. Wer es gerne etwas süßer mag, nimmt etwas mehr Zucker.
• Passt super zu Blattsalaten. Kann mit frischen Kräutern verfeinert werden.

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