Zitronenkuchen

by Sarah
Zitronenkuchen

Zutaten Zitronenkuchen

  • 100 g Öl
  • 100 g Limonade oder Selters
  • 300 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 4 Ei(er)
  • Zitronensaft
  • 1 Pck. Puderzucker

Zubereitung Zitronenkuchen

Die ersten 8 Zutaten (Öl bis Eier) mit einander verrühren, auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und mit ein wenig Zitronensaft beträufeln.

Bei 200°C ca. 15 Minuten backen.

Puderzucker und Zitronensaft für die Glasur mischen und den gebackenen Kuchen damit überziehen.

Lecker und saftig!

Zitronenkuchen Rezept

Zitronenkuchen

Cook Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Course kuchen
Cuisine Deutsch
Servings 4

Ingredients
  

  • 100 g Öl
  • 100 g Limonade oder Selters
  • 300 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 4 Ei er
  • Zitronensaft
  • 1 Pck. Puderzucker

Instructions
 

  • Die ersten 8 Zutaten (Öl bis Eier) mit einander verrühren, auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und mit ein wenig Zitronensaft beträufeln.
  • Bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
  • Puderzucker und Zitronensaft für die Glasur mischen und den gebackenen Kuchen damit überziehen.
  • Lecker und saftig!
Keyword Zitronenkuchen

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