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Mini-Quark-Pfannkuchen

Mini-Quark-Pfannkuchen

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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Course Backen
Cuisine Deutsch
Servings 2

Ingredients
  

  • 100 g Mehl
  • 120 g Magerquark
  • 2 Prise n Backpulver
  • 2 Ei er
  • etwas Mineralwasser

Instructions
 

  • Arbeitszeit ca. 5 Minuten
  • Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
  • Gesamtzeit ca. 15 Minuten
  • Alle Zutaten vermischen, ggf. noch Wasser hinzufügen, sollte der Teig zu fest sein. In einer Pfanne portionsweise zu kleinen Pfannkuchen ausbacken.

Notes

Nährwerte pro Portion
kcal 305
Eiweiß 20,78 g
Fett 6,71 g
Kohlenhydr 38,93 g
Keyword Mini-Quark-Pfannkuchen