Pro Portion etwa :
ca. 345 kcal
17 g Fett
11 g Kohlenhydrate
37 g Eiweiß
ZUTATEN ( 1 Portionen ) Ofen-Blumenkohl:
1 kleiner Kopf Blumenkohl
Geriebene Muskatnuss
Frisch gemahlener Pfeffer
1 Scheibe gekochter Schinken ( 30 g )
90 g Gouda min. 30% Fett i. Tr.
ZUBEREITUNG :
Blumenkohl in kleine Röschen teilen und in Salzwasser kochen.
Im Sieb abtropfen, auf einem feuerfesten Teller anrichten, mit geriebener Muskatnuss bestreuen und pfeffern. Schinken klein schneiden und darauf verteilen. Mit Gouda belegen.
Im Ofen auf mittlerer Schiene bei 180 Grad kurz backen, bis der Käse schmilzt.
Ofen-Blumenkohl , schnell und leicht zu machen
Ingredients
- 1 kleiner Kopf Blumenkohl
- Geriebene Muskatnuss
- Frisch gemahlener Pfeffer
- 1 Scheibe gekochter Schinken 30 g
- 90 g Gouda min. 30% Fett i. Tr.
Instructions
- Blumenkohl in kleine Röschen teilen und in Salzwasser kochen.
- Im Sieb abtropfen, auf einem feuerfesten Teller anrichten, mit geriebener Muskatnuss bestreuen und pfeffern. Schinken klein schneiden und darauf verteilen. Mit Gouda belegen.
- Im Ofen auf mittlerer Schiene bei 180 Grad kurz backen, bis der Käse schmilzt.
