Das perfekte Brotrezept

Zutaten : Das perfekte Brotrezept

• 500 g Dinkelmehl
• 450 ml Wasser, lauwarm
• 150 g Körner oder Nüsse
• 2 TL Salz
• 2 EL Essig
• 1 Würfel Hefe

Zubereitung

Alles vermengen und in eine gefettete Kastenform geben. Bei 170 °C – 200 °C Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde backen.

Das perfekte Brotrezept

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Zubereitungszeit 1 Stunde Std.

Gesamtzeit 1 Stunde Std.

Gericht Brot & Brötchen

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

• 500 g Dinkelmehl
• 450 ml Wasser lauwarm
• 150 g Körner oder Nüsse
• 2 TL Salz
• 2 EL Essig
• 1 Würfel Hefe

Anleitungen

 

• Alles vermengen und in eine gefettete Kastenform geben. Bei 170 °C – 200 °C Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde backen.

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