Buttersoße

Zutaten Buttersoße

• 200 g Butter
• 2 Ei(er)
• 1 EL Senf, scharfer
• Salz und Pfeffer
• 1 Prise(n) Zucker
• 1 Schuss Zitronensaft
• evtl. Petersilie

Zubereitung

Die Butter zerlassen und mit den anderen Zutaten in einen Mixer geben. Nach dem Mixen noch etwas abschmecken.

Passt perfekt zu Spargel oder Pellkartoffeln.

Buttersoße

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Course soBe

Cuisine Deutsch

Servings 4

Ingredients

  

• 200 g Butter
• 2 Ei er
• 1 EL Senf scharfer
• Salz und Pfeffer
• 1 Prise n Zucker
• 1 Schuss Zitronensaft
• evtl. Petersilie

Instructions

 

• Die Butter zerlassen und mit den anderen Zutaten in einen Mixer geben. Nach dem Mixen noch etwas abschmecken.
• Passt perfekt zu Spargel oder Pellkartoffeln.

Keyword Buttersoße