Zutaten für 1 Portionen : NUTELLA-TASSENKUCHEN
1 Stk Ei
20 g Staubzucker (1 EL)
0.5 Pk Vanillezucker
40 g Nutella (2 EL)
50 g Mehl (3 EL)
0.25 TL Backpulver
20 g Kakao (1 EL, ungezuckert)
Zubereitung NUTELLA-TASSENKUCHEN
Vorab das Ei in einer Tasse schaumig mixen. Staubzucker, Vanillezucker und Nutella unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und unterheben. Zum Schluss Kakaopulver dazugeben und noch einmal kräftig durchrühren.
Die Tasse in die Mikrowelle geben und bei 800 Watt ca. 1 Minute backen. Der Tassenkuchen ist fertig, sobald er in der Mikrowelle aufgeht. Vor dem Servieren noch ca. 3 Minuten abkühlen lassen.