TIROLER APFELKIACHL

Zutaten für 4 Portionen : TIROLER APFELKIACHL

100 g Mehl

1 Stk Ei

1 Prise Salz

30 g Zucker

80 ml Milch

4 Stk Äpfel

6 EL Öl

Zubereitung

1. Zuerst muss man Mehl, Eier, Zucker, Milch und Salz zu einem dicklichen Teig verrühren. Dann die Äpfel dann waschen, schälen, das Gehäuse entfernen und in Ringe schneiden.
2. Nun die Ringe in den Teig tauchen. PÖl in einer Pfanne erhitzen und die Ringe bei mittlerer Hitze goldbraun braten.