KRAUTSUPPE ZUM ENTSCHLACKEN

Zutaten : KRAUTSUPPE ZUM ENTSCHLACKEN

0.5 Stk Kraut

1 TL Curry

1 Prise Pfeffer

1.5 l Gemüsesuppe (basisch)

2 Stk Karotten

4 Stk Tomaten

2 Stk Paprika

1 Stk Sellerie

3 Stk Zwiebel

1 Bund Petersilie

Zubereitung

1. Für die Krautsuppe zum Entschlacken verwenden sie nur frische Zutaten. Zuerst das Kraut putzen, Strunk entfernen und fein schneiden. Gut waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und klein schneiden.
2. Tomaten, Paprika, Karotten und Sellerie putzen, waschen und in Stücke schneiden.
3. Alles in einem Topf mit der Suppe geben und das Gemüse weich kochen. Mit Pfeffer und Curry abschmecken.
4. Kurz vor dem Servieren, Petersilie waschen, fein hacken und in die Suppe rühren.