Zutaten für 2 Portionen : HENDL HAXEN
1 EL Paprikapulver (edelsüß)
0.5 EL Salz
1 EL Knoblauchgranulat (oder frisch gepresst)
1 Prise Pfeffer (bunt, frisch gemahlen)
6 Stk Hendl Haxen
Zubereitung
- Die Hendl Haxen mit den Gewürzen und dem Öl gut einreiben und mind. 1 Std. lang stehen lassen. Man kann die Hendl Haxen gleich in einen etwas flachen Topf mit Deckel geben.
- Danach werden Sie im vorgeheizten Backrohr bei 200°, Ober- und Unterhitze goldbraun gebraten. (ca. 1 Std)