APFELKUCHEN SCHNELL UND EINFACH

Zutaten für 6 Portionen : APFELKUCHEN SCHNELL UND EINFACH

200 g Butter

170 g Zucker

200 g Mehl

2 TL Backpulver

3 Stk Eier

600 g Äpfel

Zubereitung : APFELKUCHEN SCHNELL UND EINFACH

1. Der erste Schritt für den Apfelkuchen schnell und einfach ist das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
2. Nun die Äpfel gut waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel in Spalten schneiden und in einer Schüssel beiseite stellen.
3. Für den Teig zuerst eine Springform bereit stellen. Anschließend mit dem Mixer Butter, Mehl, Zucker, Eier und Backpulver in einer Schüssel zu einem feinen Teig rühren. Nun den Teig in die Springform füllen.
4. Die Apfelspalten kreisförmig auf den Teig legen. Apfelkuchen für 40 Minuten in das Backrohr schieben.