Zutaten für 4 Portionen : THUNFISCHSALAT MIT REIS
250 g Reis
2 Stk Zwiebel
2 Dose Thunfisch
1 Stk Paprika
0.5 Stk Gurke
4 EL Essig
5 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
Zubereitung THUNFISCHSALAT MIT REIS
- Für den Thunfischsalat mit Reis kochen sie zuerst den Reis nach Packungsanleitung, dann in einem Sieb gut abtropfen lassen. Ebenso lassen sie den Thunfisch in einem Sieb gut abtropfen.
- Nun die Zwiebeln schälen und fein hacken. Paprika und Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Gemüse mit dem Reis und den Thunfisch in eine Schüssel geben.
- Rühren sie in einer Schale eine Dressing aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer und marinieren sie den Salat damit.
- Den Salat für eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und vor dem Servieren nochmals gut durchmengen.