BECHERKUCHEN MIT JOGHURT

Zutaten für 12 Portionen : BECHERKUCHEN MIT JOGHURT

1 Becher Joghurt

1 Becher Kokosflocken

1 Becher Kakaopulver

1 Becher Mehl

1 Becher Zucker

1 Pk Backpulver

3 Stk Eier

0.5 Becher Öl

Zubereitung

1. Für den Becherkuchen mit Joghurt zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und eine Kuchenform mit Öl ausstreichen.
2. Der Joghurtbecher ist das Mass für alle übrigen Zutaten.
3. Alle Zutaten in einer Rührschüssel mit dem Mixer zu einem Teig verarbeiten. Diesen in die Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backrohr für ca. 45 Minuten, bei Ober- und Unterhitze backen.