PIZZAAUFSTRICH

Zutaten für 4 Portionen : PIZZAAUFSTRICH

3 EL Sauerrahm

100 g Tomatenmark (oder Ketchup)

1 Prise Salz

1 Prise Oregano

80 g Käse

150 g Schinken

1 Stk Ei (gekocht, gehackt)

4 Stk Paprikaschote

Zubereitung

1. Schinken, Paprika und Käse in feine Würfel schneiden. Den Sauerrahm, Tomatenmark und das klein gehackte Ei zufügen. Alles gut verrühren und mit Oregano und Salz würzen.
2. Auf einzelne Weißbrotscheiben den Pizzaaufstrich aufstreichen und im Backofen bei 180°C überbacken. (ca. 15-20 Min.)