Caprese Avocado Toast

schneller vegetarischer Snack am Morgen, Mittag oder Abend

Zutaten für 2 Portionen Avocado Toast

1 Avocado(s)
1 Zehe/n Knoblauch
1 Kugel Büffelmozzarella, in Scheiben
8 Kirschtomate(n), halbiert
1 TL Olivenöl
1 Schuss Balsamico
4 Scheibe/n Toastbrot oder 2 Brötchen vom Vortag

Zubereitung Avocado Toast

Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten

Aus Avocado, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Guacamole basteln.

Die Brötchen aufschneiden und kross toasten. Danach mit Guacamole bestreichen. Mit Tomaten und Mozzarella belegen und mit Balsamico beträufeln.

Caprese Avocado Toast

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Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 15 minutes mins

Total Time 30 minutes mins

Course Vegetarisch

Cuisine Deutsch

Servings 2

Ingredients

  

• 1 Avocado s
• 1 Zehe/n Knoblauch
• 1 Kugel Büffelmozzarella in Scheiben
• 8 Kirschtomate n, halbiert
• 1 TL Olivenöl
• 1 Schuss Balsamico
• 4 Scheibe/n Toastbrot oder 2 Brötchen vom Vortag

Instructions

 

• Arbeitszeit ca. 15 Minuten
• Gesamtzeit ca. 15 Minuten
• Aus Avocado, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Guacamole basteln.
• Die Brötchen aufschneiden und kross toasten. Danach mit Guacamole bestreichen. Mit Tomaten und Mozzarella belegen und mit Balsamico beträufeln.

Keyword Caprese Avocado Toast