BIRNEN MIT PREISELBEEREN

Zutaten für 3 Portionen : BIRNEN MIT PREISELBEEREN

3 Stk Birnen

2 EL Zucker

6 EL Preiselbeeren ( Kompott )

Zubereitung

1. Die Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Etwas Wasser in einem Topf mit Zucker aufkochen, Birnenhälften einlegen und 5 Minuten weich dünsten.
2. Die Birnen aus dem Zuckerwasser nehmen, abkühlen lassen und mit Preiselbeeren füllen.