Zutaten für 4 Portionen : NUDELSALAT ALEXANDRA
200 g Mayonnaise
200 g Extrawurst
100 g Schlagobers
1 Dose Erbsen
1 Dose Mais
500 g Nudeln
2 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
Zubereitung
- Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Extrawurst in Streifen schneiden.
- Mayonnaise, Extrawurst, Obers, Erbsen und Mais in ein große Schüssel geben und vermengen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun die gekochten Nudeln dazugeben und gut mischen.