LACHSBRÖTCHEN

Zutaten für 4 Portionen : LACHSBRÖTCHEN

8 Schb Brot

1 Bund Dill

1 Pk Frischkäse

1 Stk Zwiebel

1 EL Zitronensaft

8 Schb Lachs

Zubereitung

1. Dill waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
2. Frischkäse mit Dill und Zitronensaft vermengen.
3. Frischkäse auf die Brötchen streichen, dann eine Scheibe Lachs darauf legen und darüber die Zwiebelringe verteilen.