Zutaten Wasabi-Erdnuss-Lasagne Für die Béchamelsauce: Zubereitung Wasabi-Erdnuss-Lasagne Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Die Brokkoliröschen in einem geschlossenen Topf mit etwas Wasser bei niedriger Hitze langsam auftauen. Sobald sie…
Zutaten Feurig-würzige Zucchini Lasagne Für die Sauce: Für die Lasagne: Für die Sauce: Zum Garnieren: Zubereitung Feurig-würzige Zucchini Lasagne Die Sauce nach Bologneser Art: Die Tomaten waschen, beide Enden abschneiden,…
Zutaten Lasagne „Vierkäsehoch“ Für den Teig: Für die Füllung: Zum Bestreuen: Zubereitung Lasagne „Vierkäsehoch“ Die Zutatenmenge ist für eine flache Auflaufform von 18 x 24 cm. Vollkornmehl, Grieß, Wasser und…
Zutaten Wirsing-Lasagne Zubereitung Wirsing-Lasagne Kartoffeln waschen, in der Schale kochen. Kümmel ins Kochwasser geben, Kohlblätter in kochendem Wasser 10-15 Minuten garen lassen. Speck würfeln, ausbraten, Mehl hinzufügen, mit Milch zu…
Zutaten Sellerie – Lasagne mit Bratwurst in Maissauce Zubereitung Sellerie – Lasagne mit Bratwurst in Maissauce Der Sellerie: Die Sellerieknolle schälen und in möglichst dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben etwa…
Zutaten Thunfisch – Lasagne al la Feuermohn Für die Sauce: Zubereitung Thunfisch – Lasagne al la Feuermohn Für die Füllung das Gemüse und die Zwiebel schälen. Den Lauch putzen, waschen…
Zutaten Elmars Lasagne Zubereitung Elmars Lasagne Gehacktes mit Salz, Pfeffer, Paprika, Steakwürzer und einer klein geschnittenen Knoblauchzehe (nicht pressen) würzen. Gehacktes in Olivenöl anbraten. Die Zwiebeln schälen, in kleine Würfel…
Zutaten Lasagne mit Lachs Zubereitung Lasagne mit Lachs Die Schalotte abziehen und fein würfeln. Die Butter schmelzen und die Schalottenwürfel darin anbraten. Das Mehl einstreuen und anrösten. Milch und Sahne…
Zutaten Lasagne mit Auberginen Zubereitung Lasagne mit Auberginen Die Auberginen waschen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen. Die trockenen Auberginenscheiben in…
Zutaten Monster Lasagne Zubereitung Monster Lasagne Das Hack anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Chilischoten fein hacken und dazugeben. Die beiden Dosen Tomaten dazu schütten und mit den Gewürzen min. 10 Minuten…
