Zutaten Puten Reis Pfanne Zubereitung Puten Reis Pfanne Den Reis nach Packungsanweisung garen. Die Putenschnitzel in dünne Streifen schneiden. Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebeln und Knoblauch würfeln,…
Zutaten 1 kg Hähnchenschenkel (TK), aufgetaut550 g Reis1 Paprikaschote, rot, klein geschnitten1 Zwiebel, gehackt1 ½ Liter Brühe100 ml Sahne Für die Marinade 1 TL, gehäuft Salz2 – 3 Prisen Pfeffer1…
Zutaten: Rosenkohl-Hackfleisch Auflauf Zubereitung: Rosenkohl-Hackfleisch Auflauf Rosenkohl putzen Salzwasser in einem Topf zum kochen bringen und den Rosenkohl für 10-12minuten reinwerfen. Danach in ein Sieb abkippen Zwiebel klein hacken und…
Zutaten : Frikadellen in Gurken Zwiebelsoße Zubereitung : Frikadellen in Gurken Zwiebelsoße Das Brötchen in Wasser einweichen und ausdrücken. Die Zwiebel pellen, fein würfeln und in der Butter glasig dünsten.…
Zutaten: leckersten Kartoffelsalat Zubereitung: leckersten Kartoffelsalat Koche die Kartoffeln und schneide sie in kleine Würfel oder dünne Scheiben. Koche die Eier für 7 Minuten. Schnappe dir eine große Schüssel und…
Zutaten Gefüllte Kartoffeln mit Hackbällchen Zubereitung Gefüllte Kartoffeln mit Hackbällchen Die Kartoffeln und die Zwiebeln mit Hilfe von einem Teelöffel aushöhlen und mit Olivenöl bepinseln. Für ca. 15-20 Minuten im…
Zutaten Gruselige Hexenfinger Für den Teig: geschälte Mandeln (Mandeln im Wasser kochen und anschließend die braune Haut abziehen) rote Konfitüre Zubereitung Gruselige Hexenfinger Die Zutaten zu einem Teig verkneten. Finger…
Zutaten : Gyros-Nudelauflauf in Metaxasoße Zubereitung : Gyros-Nudelauflauf in Metaxasoße Nudeln in ausreichend Salzwasser kochen, abgießen und in eine Auflaufform geben. Gyros in Öl anbraten. Dann ebenfalls in die Auflaufform…
Zutaten Emmerelles Quarkhasen Zubereitung Emmerelles Quarkhasen Quark in ein Tuch geben und die Flüssigkeit auspressen. Oder, besser, Quark in ein Tuch geben, einschlagen und in einem Sieb über Nacht abtropfen…
Zutaten Zwiebelkuchen ohne Boden Zubereitung Zwiebelkuchen ohne Boden Alle Zutaten werden in einer Schüssel miteinander mit einem Löffel verrührt. Zuerst Zwiebeln, Käse, Schinken, Eier, Pfeffer und evtl. Kümmel. Dann wird…
