Zutaten ( POLNISCHER GEMÜSESALAT MIT MAYONNAISE ) 200 g Kartoffel(n) 100 g Möhre(n) 50 g Sellerie 1 Wurzel Petersilie, ca. 50 g davon 100 g Erbsen 100 g Gewürzgurke(n) 100…
Zutaten 12 LÖFFEL KUCHEN 3 Ei(er) 12 EL Öl 12 EL Zucker (oder eher etwas weniger) 1 Pkt. Vanillezucker 12 EL Mehl 1 Pkt. Backpulver 3 EL Kakaopulver oder Kaba…
Zutaten SCHNELLER GURKENSALAT MIT SCHMAND 2 große Salatgurke(n) 2 Becher Schmand 2 Beutel Kräuter (Dill-Salatkräuter) etwas Salz etwas Pfeffer 2 EL, gestr. Olivenöl etwas Maggi 1 Schuss Milch Zubereitung SCHNELLER…
Zutaten ERDBEERKUCHEN 300 g Margarine 300 g Zucker 300 g Mehl 5 Ei(er) 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Liter Milch 3 Pck. Puddingpulver (Sahnegeschmack) 800 g Schmand 8…
Zutaten JAFFA TORTE MIT QUARK Für den Teig: 3 Eigelb 3 EL Wasser, lauwarmes 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillinzucker 3 Eiweiß 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1/2 TL…
Zutaten ERDBEER KOKOS TIRAMISU 80 g Kokosraspeln 250 g Zucker 2 TL Espressopulver 100 ml Kokosnuss-Likör 200 g Löffelbiskuit 1 Vanilleschote 100 g weiße Schokolade 500 g Magerquark 500 g…
Zutaten ZWIEBEL SCHNITZEL MIT SAHNE 4 Schweineschnitzel Salz Pfeffer 3 EL Mehl 65 g Butter 500 g Zwiebel(n), in Ringe geschnitten Knoblauch, nach Geschmack 200 g Sahne, süß 200 g…
Zutaten Philadelphia Hähnchen 500 g Hähnchenbrustfilet(s) oder Putenbrustfilet 150 g Frischkäse mit Kräutern, z.B. Philadelphia 200 ml Sahne 100 ml Milch 1 TL Brühe, gekörnte Rinderschinken, geräucherter in Scheiben Senf,…
Zutaten Philadelphia-Hähnchen Zubereitung Philadelphia-Hähnchen Das Fleisch gründlich unter fließendem Wasser waschen und anschließend trocken tupfen, jede Filethälfte einmal teilen und großzügig mit Senf bestreichen. Die Fleischstücke in Schinkenspeck einwickeln und…
Zutaten für 2 Portionen Eier in Senfsoße 3 EL Öl 1 kleine Zwiebel(n), gewürfelt 2 EL, gehäuft Mehl 250 ml Wasser 250 ml Milch Salz 1 Prise(n) Zucker n. B.…
