Zutaten für 8 Portionen : SOMLAUER NOCKERL 5 Stk Eier 250 g Zucker 200 g Mehl 3 EL Mineralwasser 3 EL Kakaopulver 1 Pk Backpulver Zutaten Für den Belag 50…
Zutaten für 4 Portionen : SOMMERLICHER FETA-SALAT 200 g Kirschparadeiser 0.5 Stk Salatgurke 1 Stg Baguette 1 Pk Feta 2 Stk Paprika, gelb 1 Stk rote Zwiebel 4 EL Olivenöl…
Zutaten für 4 Portionen : CHAMPIGNON-RAHM-SCHNITZEL 500 g braune Champignons 600 g Schweineschnitzelfleisch 1 Stk Zwiebel 200 ml klare Suppe 0.5 TL Salz 2 Prise Pfeffer 2 TL glattes Mehl…
Zutaten für 4 Portionen : SAUERKRAUT 500 g Sauerkraut 1 Stk Zwiebel 1 TL Zucker 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 80 g Speckwürfel 1 TL Öl 100 ml Gemüsebrühe…
Zutaten für 2 Portionen : FRITTIERTE ZWIEBELRINGE 2 Stk Zwiebel 200 ml Milch 1 Stk Eigelb 1 Tasse Mehl 400 ml Öl Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : FLAMMKUCHEN MIT SPINAT 200 g Mehl 15 g Germ 125 ml Wasser 0.5 TL Salz Zutaten für den Belag 0.5 Becher Creme fraiche 250 g…
Zutaten für 4 Portionen : SOMMER-OMELETTE 1 Prise Salz 8 Stk Eier 1 EL Öl 1 Prise Pfeffer 1 Bund Schnittlauch 1 Kn Zwiebel oder Frühlingszwiebel 200 ml Milch 2…
Zutaten für 8 Portionen : OBSTTORTE 150 g Staubzucker 150 g Mehl 3 Stk Eier 1 Pk Vanillezucker 1 TL Backpulver Zutaten zum Bestreichen, Belegen und Überziehen 1 Pk Tortengelee…
Zutaten für 4 Portionen : PARMESANSCHÖBERL 3 Stk Eier 1 Prise Salz 60 g Mehl 40 g Parmesan (fein gerieben) 1 l Brühe Zubereitung PARMESANSCHÖBERL
Zutaten für 4 Portionen : RUSSISCHER EINTOPF MIT FASCHIERTEM 200 ml Suppe (klar) 500 g Fusilli oder Farfalle 500 g Faschiertes (gemischt) 4 Stg Lauch 1 Prise Pfeffer 1 Becher…
