Zutaten für 2 Portionen : PERFEKTE SEMMELKNÖDEL 1 Stk Schalotte 250 g Semmelwürfel 1 Stk Eier 100 ml Milch 1 EL Petersilie, TK oder frisch 1 Prise Muskat 1 Prise…
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Zutaten für 2 Portionen : SAUERRAHM-DIP 1 Spr Zitronensaft 1 Becher Sauerrahm 2 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Meersalz 4 Stk Pfefferkörner Zubereitung
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Zutaten für 1 Portionen : STRIEZEL 150 g Butter 1 Stk Ei 500 g Mehl (Type W 480) 260 ml Milch 1 Prise Salz 1 Pk Trockenhefe 50 g Zucker…
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Zutaten für 20 Portionen : PARISERCREME Zubereitung
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Zutaten für 2 Portionen : SPAGHETTI MIT GRÜNEM SPARGEL 1 EL Butter 1 Bund Spargel (grün) 250 g Spaghetti 2 Prise Salz Zutaten für die Sauce 1 Stk Zwiebel 1…
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Zutaten für 4 Portionen : RINDERFILETSTEAK 2 EL Öl 4 Stk Rinderfilets 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
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Zutaten für 4 Portionen : PUTENROULADEN 1 Schuss Öl zum Ausbacken 4 Schb Käse (Gouda oder Emmentaler) 8 Schb Schinken 120 ml Suppe (klar) 1 kg Putenbrust 1 Stk Zwiebel…
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Zutaten für 4 Portionen : GERÖSTETE MANDELN 125 g Zucker 2 EL Vanillezucker 0.5 TL Zimt 200 g Mandeln (ungeschält) Zubereitung : GERÖSTETE MANDELN
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Zutaten für 2 Portionen : HENDL HAXEN 1 EL Paprikapulver (edelsüß) 0.5 EL Salz 1 EL Knoblauchgranulat (oder frisch gepresst) 1 Prise Pfeffer (bunt, frisch gemahlen) 6 Stk Hendl Haxen…
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Zutaten für 4 Portionen : PUTENSCHNITZEL Zubereitung PUTENSCHNITZEL
